冻肉切片机就是通过利用切片机锋利的切面，将冻肉直接快速切成片状，是斩拌机和绞肉机前道工序。

　　1.整机采用304不锈钢材质。

　　2.可切温度在—4℃--—18℃的冻肉。

　　3.减少缓化工程中营养成分的流失，保证肉的鲜度和品质。

　　4.具有原料肉操作平台，方便省力，避免污染。

　　5.整体采用焊接结构，牢固稳定性能佳。

　　6.设有自动保护装置。

　　7.可配置标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况。